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Bolinho de Chuva

* Ingredientes

2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela

Modo de preparo

1 - Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
2 - Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
3 - Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
4 - Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
Tempo de preparo

Rendimento

30 Minutos 8 Porções

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