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Torta gelada de chocolate

* Ingredientes

• 4 ovos

• 2 xícaras (chá) de leite

• 100g de manteiga, em temperatura ambiente

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• meia colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pote de Sorvete de Chocolate NESTLÉ (2 litros)

• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ

• 1 tablete de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ, picado

Modo de preparo

1 - Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o Chocolate em Pó e a farinha peneirada com o fermento

2 - Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada

3 - Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos

4 - Forre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio

5 - Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante

6 - Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido

7 - Cubra e leve ao freezer para endurecer

8 - Aqueça o Creme de Leite em banho-maria

9 - Desligue o fogo, junte o Chocolate picado e mexa até derretê-lo

10 - Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate

11 - Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva
Tempo de preparo

Rendimento

1h 30min 12 porções

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